水果价格涨跌共存 元旦前后或迎来涨价小高峰(2)

贺坦：近一个月产地香蕉价格迅猛上涨，由10月中旬的0.51元/斤涨到目前的1.48元/斤，目前价格已经接近10月中旬的3倍，同比来看，价格也基本处于翻番的状态。目前产地处于转换期，供应出现青黄不接，广西提前结束，云南产区推迟上市，导致货源紧张。

不难看出，最近出售香蕉可以多赚一些。贺坦表示，下周产地香蕉价格仍有进一步上涨空间，可以说是个好消息。但是，他也说，考虑到目前市面上水果品种较多，香蕉的上涨空间已经越来越小了，难以再大幅度上涨。

水果市场整体有涨有跌，分析师贺坦认为，我国水果种植面积不断增加，产量不断提升，传统的水果品种和销售方式的获利空间越来越有限了。市场正在发生转变。

贺坦：近年来随着水果种植模式、销售模式的改变，水果的产量和消费量逐步提高，种植面积也呈现出整体增加的趋势。分品种来看，草莓、樱桃、猕猴桃、葡萄、冬枣等休闲采摘发展较好的品种面积增加比较明显，传统的苹果、梨、香蕉多年生的品种整体面积在减少。