“外卖热”带来环保问题 他国外卖餐具使用情况一览

据中国之声《全球华语广播网》报道，互联网外卖平台，这两年可以说是风生水起。穿着制服穿梭在大街小巷的外卖员，开始成为不少城市新的风景。不过随着外卖越点越多，用过甚至还没用过就扔掉的一次性餐具也越来越多了。

在环保组织看来，外卖平台活跃带来的一次性餐具使用，不仅造成很大的浪费，而且带来了环保风险。本月（9月）1日，北京市第四中级人民法院正式受理了重庆市绿色志愿者联合会起诉百度外卖、美团、“饿了么”三家外卖平台环境污染责任纠纷一案。与此同时，这个环保组织还准备在上海市第三中级人民法院，就环境污染责任纠纷，起诉肯德基、麦当劳和“口碑”。

针对重庆绿联会对三大外卖平台提起公益诉讼的事件，三家平台公关部都表示，已得知此事件，并正在积极准备新的环保计划。目前，这些平台已经陆续在部分地区上线了“0餐具”配送选项。不过，有平台经营者表示，从目前订餐的情况来看，“选择拒绝一次性餐具、餐盒的消费者少之又少”。

虽然这两年，国内互联网外卖平台的兴起明显激发了人们叫外卖的热情，但其实，餐厅食物外带，在国外也不算是个新鲜事物。所谓一次性餐具造成“白色污染”的问题，也是老生常谈了。在国外，餐厅外卖的食物一般采用什么样的包装呢？消费者可以选择更加环保的外卖餐具吗？

澳大利亚：外卖餐具普遍用“纸”制品

据曾经在澳大利亚生活的刘珏介绍，澳大利亚餐厅外带的食物一般使用纸袋子、纸盒子，即便一些特殊的食物需要用到塑料餐盒，也会使用相对安全、无害的材料。另外，得益于相对完善的垃圾分类制度，“白色污染”的概念很少被人提及。

在澳大利亚，大家都比较喜欢吃薯条和炸鱼。在买这些东西的时候，一些西方快餐打包的时候都用的是纸袋子。很多亚洲食品像中国的炒饭、炒面，不管是带汤的还是不带汤的，都入乡随俗用纸盒子，这个纸盒子也不会漏油或漏菜的汁水。当然，很多亚洲食品由于亚洲人的饮食习惯，用餐盒的也不在少数。比如，要买日本寿司，他们都会用塑料餐盒。基本上，所有的日本寿司餐盒上都写的是“BPFA”，就是不含双酚A的塑料。所有超市包括外卖塑料餐盒上都标有了不含有双酚A标识。