江苏食药监抽检：8批次食品不合格

记者从江苏省食品药品监督管理局获悉，近期组织开展省级食品安全监督抽检25类食品共计813批次。抽样检验项目合格样品805批次，不合格样品8批次。其中糕点2批次、饮料2批次、方便食品2批次、肉制品2批次。

不合格产品分别为：南京市江宁区瑞丰腌腊制品加工部生产的四川腊肉，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.554g/kg，标准值不得使用；检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

南京秸泰食品有限公司生产的玉米羹(方便食品)，霉菌检出值160CFU/g，标准值≤50CFU/g。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

苏州市相城区阳澄湖镇邦积农副产品加工厂生产的酱鸭(腌制品)，山梨酸检出值1.043g/kg，标准值不得添加。检验机构为苏州质量技术监督综合检验检测中心。

昆山百慕饮用水有限公司生产的百慕山泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌数检出值36、未检出、32、未检出、22CFU/250mL，标准值n=5，c=0，m=0CFU/250m。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。

江阴市正扬食品厂生产的蛋糕，防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和检出值1.1，标准值≤1。检验机构为无锡市产品质量监督检验院。

江阴市周庄金垒食品厂生产的甜味麻花(油炸类糕点)，糖精钠(以糖精计) 检出值0.05g/kg，标准值不得检出。检验机构为无锡市产品质量监督检验院。

兴化市健源纯净水厂生产的健源优质富氧纯净水，检出值铜绿假单胞菌检出值n1:检出；n2:未检出；n3:未检出；n4:检出；n5:未检出，标准值n：5；c：0；m：0。检验机构为泰州市食品药品检验所。

沛县马家食品有限公司生产的方便冷面(面线)，菌落总数检出值150000，86000，190000，270000，210000CFU/g，标准值n:5 c:1 m:10000 M:100000。检验机构为徐州市产品质量监督检验中心。

据经济日报-中国经济网记者了解，糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史最长，但也是最引起争议的合成甜味剂。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。然而，一些研究信息指出，人造甜味剂如糖精可能引起膀胱癌。

针对抽检结论为不合格的产品，江苏食药局已要求产品生产所在地南京、苏州、无锡、徐州等市食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。