商品和服务消费双轮驱动 北京商业提质增效再升级(2)

新业态不断涌现，住餐业迎来新契机。随着“互联网+”的导入，传统餐饮业的服务方式正在发生巨大变化，团购、外卖、移动厨房等新业态深受欢迎，2016年，限额以上住宿餐饮企业中，通过公共网络实现的餐费收入为58.3亿元，同比增长1.8倍。上半年，通过公共网络实现的餐费收入对全市餐费收入的增长贡献率达到45.5%。

借助互联网扩大销售，老字号再现生机。借助互联网扩大销售半径，老字号远销国内外，进一步提升品牌知名度。2016年，全市77家限额以上老字号批发零售企业中，有14家开展了网上零售业务，商品涉及食品、服装鞋帽、药品和图书等，实现网上零售额4.7亿元，同比增长43.7%。上半年，新增加1家老字号开展网上零售业务，15家老字号企业实现网上零售额3.2亿元，同比增长71.8%。

新支付模式再创新，线下消费体验升华。线上线下全渠道深度融合是未来零售新趋势，消费者更加注重无缝整合线上线下体验，零售企业逐步向全渠道深度融合转型。例如，有的线下实体超市与网上超市APP进行合作，打造新零售融合业态模式，线上购物及时送达，线下购物自主扫码付款，无需到收银台排队结账，实现线上线下无缝对接，推动零售额实现快速增长，新支付模式创新起到一定带动作用。