如何守护背后的大民生——透视保健食品行业发展前景(2)

“提高全民健康素养，使消费者不盲目迷信保健食品，也是从根本上消除行业乱象不可忽视的一环。”边振甲建议，应该通过科普宣传等各种渠道，树立正确认知，使消费者明白保健食品不是“神仙药”，不能代替正常膳食、不能以治疗疾病为目的，更不能代替药物。

“同时，要使保健食品行业有光明的发展前景，不让‘劣币驱逐良币’，更离不开行业自律。”中国营养保健食品协会秘书长刘学聪说，在2017年中国保健食品会议上，业内企业正视行业自身面临的种种问题，联合发布了企业自律公约，明确要求业内企业落实质量安全主体责任，自觉规范生产销售行为，保证不弄虚作假申报、不低劣质原料生产、不非法手段竞争，共同维护行业声誉。