与速度缓慢的原汁机不同,奥克斯 936主打“破壁机”概念, 声称“通过刀片的高速旋转击破植物的细胞壁,萃取出深层营养”。
可以把“破壁机”理解为功率更大的有旋转刀头的榨汁机。
03 Vitamix TNC5200
Vitamix是高端榨汁机最负盛名的品牌之一,也是“破壁机”的代表。
Vitamix TNC5200在中国售价高达6699元,在本刊的口碑总评中收获76.3%的好评率,其中在“易清洗”和“颗粒”上都得到最高好评。
这款“破壁机”使用碳钢钝刀刀头的旋转来粉碎水果,再配合四维扰流设计在打果汁的过程中不断翻滚,使果肉与刀头充分接触,因此打出的颗粒更均匀更细腻。“细腻如沙”、“超细”、“完全没有颗粒感”,这是用户评论中集中反馈的词语。
“清洗”上,大部分消费者都表示“操作简单”、“清洗方便”。
04 九阳 JYL-Y912
九阳 JYL-Y912也是一款主打“破壁”概念的榨汁机,而且具有加热功能,在京东上销量较高,但在口碑评价中遗憾垫底,没有一项指标“领先”。
它在“噪音”上只有13.2%的好评率。30000转/分钟的高速马达带来了较大噪音,大部分消费者表示:“声音较大,难以接受”、“声音太大了,吓到孩子哭”。
它在清洗上也不太方便。有消费者表示:“用了后一定要即时的清洗,干了清洗就很麻烦了”。另外,部分消费者表示,这款九阳榨汁机依然存在“有塑料烧焦味道”的问题。
上千元的高端榨汁机在“口感”上的评价普遍都在96%以上,好于入门榨汁机(90%左右)。无论是“破壁机”还是“原汁机”,它们都大大提升了水果的入口感,而且一般都有多个档位可以调节,功能也更加丰富。
《消费者报道》从44465条评价中发现,消费者较重视榨汁机的“操作和清洗是否简单方便”。而清洗麻烦、操作不方便也是导致消费者将其尘封积灰的罪魁祸首。