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上海抽测奶茶:一杯等于14块糖 有些咖啡因含量惊人(2)

2017-07-25 11:16:21      参与评论()人

本次比较试验发现,51件样品的咖啡因含量平均高达270毫克/升,最高的为乐堂口原味手工拉茶(无糖),咖啡因含量为428毫克/杯。其咖啡因含量大致相当于4杯咖啡或者8罐红牛。“刚看到这个结果时,我们也吓了一跳。”上海市消保委副秘书长唐健盛告诉记者。

上海市消保委建议奶茶经营者,应提高责任意识,标明商品的真实属性,标明奶茶的相关成分含量及不适用人群。使用真材实料和科学的原材料配方。

此外,上海市消保委特别提醒消费者,茶叶中的咖啡因含量为2%-4%,高于咖啡豆中的咖啡因含量。因此,奶茶受原料种类和现制工艺的影响,咖啡因含量可能会很高,儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等特殊人群尤其应避免过量饮用。