百联探索新零售的新试验：首家发现店上海开业

腾讯财经 作者 陈珏

传统百货如何转型，已成巨大挑战，新零售正被视为业务创新重点。

6月26日，百联旗下的新零售发现店RISO在上海正式开业，该店主打“超市+餐饮+生鲜+书店”的融合模式，这也是百联对新零售业态的一次探索。

RISO首店位于浦东新区张杨路原永安珠宝的门面，占地两层，营业面积3200平方米，设计风格以简约优雅为主。一楼基本都是生鲜食品，二楼则结合了餐饮和书店。店内经营的商品中，进口中高档商品超过50%。由此可见，该店主要针对的客群是那些追求较高品质的中产阶级和白领。

“商业零售正在从价格型消费向价值类消费、体验式消费、个性化消费转变。”百联集团总裁徐子瑛指出，百联集团的新零售模式，着重于带给消费者关于生活方式的更好体验，“并不仅是简单的线上线下融合”。

徐子瑛介绍，作为百联集团新零售业务创新性成果，RISO的特点一是更加注重线上线下的均衡发展，满足消费者在任何时候、任何地点、任何方式的购买需求；二是提供情景式“解决方案”，从消费者需求角度出发，节省购买时间和精力。

此外，背靠百联集团的供应链资源，可以说是该店相比于其他高端进口超市的一大优势，尤其是店内超过一半的生鲜产品。“我们对餐饮品质的把控能力强，食品餐饮比例高，所有餐饮团队均为自建，最大限度确保食物安全。” 徐子瑛如是说。

百联全渠道电子商务有限公司未来店项目经理王辉透露，RISO是百联全渠道电商平台O2O业务的核心场景之一。“未来，还将通过核心店、街区店和便利店等不同模式，实现多业态布局。”

在线上线下的融合上，王辉介绍，“我们还提供手机APP下单，并承诺60分钟内送达，线上预付，线下取货。”RISO还开发了内容驱动的社群APP，同时与“i百联”实现会员通、支付通、营销通。

百联全渠道COO张申羽强调，线上线下融合的突破口和核心还是在线下，“消费者在线下的亲身体验是非常重要的”，她表示，未来还可能会在店内融入艺术、文化等更多业态，让消费者可以把这里作为一个享受生活的地方，打破原有的单一购物场景。

作为老牌国有百货企业的百联集团，旗下主要品牌包括第一百货商店、永安百货、东方商厦、第一八佰伴、又一城等购物中心、百联E城网上购物商城、百联奥特莱斯品牌折扣店等，遍布全国25个省市近6000家营业网点。