当前位置:经济频道首页 > 消费 > 正文

网红店与黄牛的爱恨纠葛:鲍师傅喜茶被曝请托假排队(2)

2017-06-05 13:57:52      参与评论()人

技能三:低价雇人排队

技能一里的插队只能用在不发号的鲍师傅身上,对面的喜茶聘请了专业的保安公司,每张身份证限买两杯,那就只能找更多的“牛”来排队了。

在微信朋友圈里,每天“黄牛”们都在大声疾呼,缺人缺人!是人就要!排队一趟报酬30。“甚至有些阿姨,给15块、20块就愿意帮我排队”,一位黄牛这样告诉记者。当这些排队人员把奶茶交给“牛头”后,便会以60元一杯的价格(喜茶原价20元左右)卖给消费者。

站在喜茶的收银台旁观察,不难发现,喝的人少,打包的人多。有“黄牛”透露,在喜茶的队伍里,“黄牛”、外卖配送人员以及真正的消费者各占三分之一;而鲍师傅的队伍里真顾客仅有20多人。

这样的数字未必是准确的,但无论是谁在排队,最终奶茶、蛋糕仍然是被送到了真正需要的消费者嘴里,只不过是以更加高昂的价格。

“你看我手机,里面全是我的客户,你看,昨天这个客户下单,500,直接把钱给我了,就是这么简单,现在有钱人,都喜欢吃这个,发个朋友圈,有面子”,“牛头”们觉得人民广场周边人群的钱很好赚。

但是这些食物为何如此受人追捧?因为是不可多得的珍馐美味?因为是迎合白领的装潢和包装?

还是因为商品看上去的稀缺性?

“黄牛”的终极技能:当托儿

最后话题还是聊到了如何捧红一家网红店上。“黄牛”一下子来了精神,他表示,上海滩的蛋糕、奶茶、青团,他统统经历过。对排队行业,深谙于心,非常了解。

“黄牛”表示,之前鲍师傅就是自己参与了托儿。“当时主动找到了鲍师傅,达成了合作”。最初顾客对你的根本不了解,首先要让大家知道有这家店的存在!这名“牛头”回忆,鲍师傅开业第一天,他至少领了70多个人去假排队。

而这样的说法也得到了其他“牛头”的认可。他们告诉记者,鲍师傅聘请了不同团队的充场人员假排队至少一个月。有“牛头”一天至少为鲍师傅提供了200人次。

而在对面的喜茶,不少“牛头”也道出了假排队中的不少细节。

“喜茶的投资很大,第一天一共聘请了300多个人假排队”。

“七点多一大早,来福士还没开门就要站在门口,为了制造出强烈的视觉效果”。