三全粽子细菌超标提异议 监管部门要求先召回产品(2)

通告还称，北京、山东、四川等省（市）食品药品监管部门应当自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家食品药品监督管理总局报告查处情况并向社会公布。

相关

本市不合格粽子已召回

5月26日记者获悉，市食品药品监管局对本市生产流通环节的粽子等时令产品进行监督检查。4批次粽子初查不合格，目前企业已主动召回产品。

市食品药品监管局在本市大型商场、超市内共抽取产自北京、上海、山东、四川、辽宁、河南、浙江等省市的36家生产企业生产的80批次粽子样本，由国家食品质量安全监督检验中心检验；检查项目有：山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、细菌总数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、硼砂、商业无菌等指标；初查发现4批次不合格，不合格项目均是商业无菌项目。目前，上述涉及到的4家粽子生产企业、2家流通企业已分别采取主动召回和下架措施。

1、北京市聚高府食品有限公司生产的生产日期/批号为2017-5-2，规格型号为280g （140g×2粒）/袋的“蜜枣粽子”，抽样地址为生产企业；

2、北京长升居食品有限公司生产的生产日期为2017-5-9，规格型号为计量称重的“红枣粽子”，抽样地址为生产企业；

3、标称为北京市聚高府食品有限公司生产，生产日期为2017-3-20，规格型号为280g/袋的“蜜枣粽子”，被抽样企业是位于丰台区新发地市场综合交易大楼三层的北京京利轩商贸有限公司；

4、标称北京建海春食品有限公司生产，生产日期为2017-5-7，规格型号为400克（100克×4）/袋的“小枣粽子”，被抽样企业是位于顺义区仁和镇新顺南大街的北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司。

京华时报记者 胡笑红 翟烜