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一季度乳制品抽检合格率100% 国内乳企开打低温新鲜牌突围

2017-05-11 08:55:29    中国经济网  参与评论()人

“2017年第一季度,全国乳制品抽检合格率达到100%。”中国奶业协会会长高鸿宾昨日在第五届中国好鲜奶·新鲜盛典论坛上表示,在全球贸易自由化的今天,中国乳业面临的挑战不是进口奶的冲击,而是来自国内消费者的消费信心。

从2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%到今年一季度的抽检合格率达到100%,国内乳业正在开启一场民族乳业的品质革命。

城市乳企开打新鲜牌

众所周知,中国乳业有过坎坷的经历,自2008年信任危机事件后,国内乳企就开始励精图治,死磕品质。但近几年来,国民乳业消费量增长的长期滞缓,而国外乳品进口量却还高速攀升,也客观反映了严重的消费信心问题。

在业内人士看来,“中国优质乳工程”所引发的体系化创新变革,完全可以称为一场“现代奶业革命。”中国优质乳工程的推出对贯彻落实奶业“十三五”规划,对解决乳品品质升级提供了一个行之有效的解决路径。

事实上,从去年的数据显示,2016年整个液态奶增长缓慢,低温奶增幅明显。

“随着国民消费水平及意识的不断升级,巴氏鲜奶才是引领消费信心恢复的出路。在政策利好的未来五年,将会看到民族乳企产业快速升级,一派欣欣向荣的景象。”上述乳业人士如此表示。

新希望乳业董事长席刚接受《证券日报》记者采访时表示,“中国造”已经一改山寨、品质差的刻板印象,令国人骄傲,令世界瞩目。中国乳制品工业也在经历这一场变革,民族乳业的品质提升是消费需求,民族乳业的崛起更是一种时代需求,“现在国内很多乳企纷纷投资海外,做全球化的布局扩张。今天,我们以优质乳赢回国人信赖;明天,我们要让中国乳品令世界瞩目。”

“国内乳企未来需要克服环境污染问题,降低成本的同时,提高核心竞争力。未来的竞争不是中国与外国的竞争,而是世界范围内企业与企业的竞争。”高鸿宾如此表示。

资本整合发力重振区域品牌

在业内人士看来,当前国内乳业的一个特点是,部分地方乳企本身在当地具有较久的品牌沉淀,但往往在经济下行周期中,其产品研发、市场营销等领域无法满足乳业消费升级的需要。通过资本收购、合作整合等方式将区域性乳企进行并联,并共同酝酿产品和品牌的升级,正在成为中国乳业进化的一种全新表达。