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从北冰洋到大窑,老牌汽水纷纷翻红,为何没有一个上市?

为何还没有一家上市?

2022年,冰峰和北冰洋先后提交了上市申请,但过程并不顺利,至今仍没有一家国产汽水品牌成功挂牌上市。

据业内人士对蓝鲸财经记者分析称,一方面老牌汽水市场竞争还很激烈,翻红这两年还在行业洗牌过程中,另一方面,各大品牌地域性较强,只能在某个区域占有一席之地,整体销售规模依旧较小。最后,两乐市场统治地位太强,依旧占据八成以上市场份额,其他品牌虽然有本土化、国潮等优势加持,目前依旧很难抗衡,所在的市场规模还比较小。

朱丹蓬也指出,当前汽水市场仍然以外资品牌为主,国产汽水品牌效应和规模效应短期难以体现,这是资本望而却步的主要原因。汽水这一品类,其发展注定需要规模化,没有规模化必将慢慢消失。而国产汽水老品牌的整体体量较小,利润低。国产汽水老品牌的产业链不够完整,基地距离市场太远,运营成本高难度大,难以实现全国化和规模效应。

大窑执行董事、常务副总经理罗云就向蓝鲸财经记者感叹,虽然国内碳酸饮料市场规模近千亿,但直到现在85%以上的份额都是在"两乐"(可口可乐、百事可乐)手里,而且两乐不管是从品牌力、渠道力还有经营能力,都是我们未来学习的方向,在这个学习的过程中其实也给我们一些机会,所以我们的机会就是在餐饮渠道。

而对于大窑至今为何没有上市,罗云表示:"现在饮品跟资本市场走得比较近,尤其前两年资本很火热的时候,像奈雪的茶、蜜雪冰城,还有茶百道等都跟资本有很深入的合作。但我觉得资本的运作,包括未来与资本市场的嫁接,它应该是结果,而不是目的。就如果哪一个企业它是奔着做资本运作而去做的,而忽略了企业最真实、最本质、最重要的经营的事项,那么资本运作就是挂了牌也不会结果太好。其实我们这两年最主要的还是要把自己的经营、信息化体系、渠道、产品力做深耕。"

虽然目前还没有一家本土汽水品牌做到上市,但从未来增长看,随着本土汽水市场扩大,行业整合洗牌加速,一批品牌会逐渐涌现,做大做强直至上市。

千亿市场前景广阔,机遇与挑战并存

根据前瞻产业研究院给出的数据,预计未来碳酸饮料市场规模将以8.58%的速度增长,到2027年,我国碳酸饮料市场规模将达到1622亿元。由此可见,随着市场的复苏以及消费者对碳酸饮料的需求越来越多样,我国碳酸饮料市场潜力巨大。想要抢占这一蓝海市场,就需要及早布局。

罗云也指出:"2022年中国软饮料市场的存量有6200亿,国内所有快消饮料品牌的年复合增长率在5%~7%,匹配下来软饮料每年可以有300亿的增量市场空间。"

一些汽水品牌市场区域化、产业链不完整的状况也在不断改变,作为内蒙古老牌饮品的代表,大窑汽水在过去几十年里一直属于地域性品牌。但随着饮料行业大发展,不甘于偏安一隅的大窑开始规划供应链体系、投建生产基地、迈向全国市场。官网信息显示,大窑在全国拥有十大生产基地,为布局全国市场奠定了坚实基础。

不过,面对巨大的市场增量,本土汽水品牌要拿下仍有诸多挑战。

CIC灼识咨询总监李锋对蓝鲸财经记者表示,对于饮料产品,包装已经逐渐成为消费者选择产品的重要因素,设计特色外包装配合新产品上市将进一步吸引消费者。针对销售区域过于集中,老牌汽水企业需要积极拓展新区域,充分利用品牌价值,并与当地经销商及分销商建立紧密合作,实现生活综超、便利店、无人机柜等多业态覆盖。

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